仙台市健康福祉局健康政策課が主催する令和6年度 健康お役立ちレシピコンテストに応募した横田愛乃さん（健康栄養2年生）のレシピ「大葉香る人参のサラダ」が、最優秀賞を受賞しました。
1年次での最優秀賞は立派です。おめでとうございます。
仙台市健康福祉局健康政策課が主催する令和6年度 健康お役立ちレシピコンテストに応募した横田愛乃さん（健康栄養2年生）のレシピ「大葉香る人参のサラダ」が、最優秀賞を受賞しました。
1年次での最優秀賞は立派です。おめでとうございます。
（一社）全国栄養士養成施設協会が主催した、Happyおむすびコンテスト（一般の部）にて、荒木久美さん（健康栄養2年生）のレシピ「懐かしの焼きおむすび」が、「会長特別賞：全国調理師養成施設協会」を受賞しました。
後援に厚生労働省・農林水産省・文部科学省・NHK等の名が並ぶ、大変権威のある大会でした。
一般の部の応募総数316件、そこで受賞5件の一つに選ばれたことは大変な名誉です。おめでとうございます。
山形県朝日町70周年記念に行われたあけび料理レシピコンテストに応募した岩間萌日さん・小貫夏鈴さん（健康栄養3年生）のレシピ「あけびの納豆かき揚げ」が、学生の部：特別賞を受賞しました。
応募総数91件のなか、受賞9件の一つに選ばれたことは素晴らしいです。おめでとうございます。
国立循環器病研究センターが主催、医薬基盤・健康・栄養研究所が共催する第6回 減塩レシピコンテスト（通称：エス・ワン・グランプリ）に応募した岩間萌日さん・山崎あかねさん（健康栄養2年生）のレシピ「鮭フレークの野菜クリームあん」が、全国銅賞を受賞しました。
ハイレベルなコンテストでの３位は素晴らしいです。おめでとうございます。
仙台市健康福祉局健康政策課が主催する令和3年度 健康お役立ちレシピコンテスト：塩eco部門に応募した戸賀瀬梨乃さん（健康栄養3年生）のレシピ「きのこたっぷり！鶏肉のトマトクリーム煮」が、特別賞を受賞しました。
第9回 全国醤油サミットが主催する醤油レシピコンテストに応募した戸賀瀬梨乃さん（健康栄養2年生）のレシピ「セリ入り和風ポトフ」が、特別賞の一つ「学校給食特別賞」を受賞しました。
うす塩しょうゆを使った工夫が素晴らしいです。おめでとうございます。
東京オリンピック委員会が主催した、東京五輪みんなのフードプロジェクト あなたのメニュー募集キャンペーン（通称：選手村レシピコンテスト）にて、後藤千春さん（健康栄養3年生）のレシピ「さっぱり桃トースト」が、最優秀賞を受賞しました。
このコンテストにより、オリンピック史上初めて選手村の食堂に一般公募メニューが採用されましたが、この5つの採用メニューのうちの一つが本学の学生レシピという栄誉をいただきました。
一般の部の応募総数715件、そこで最優秀賞5件の一つに選ばれたことは大変な名誉です。おめでとうございます。
仙台市健康福祉局健康政策課が主催する令和2年度 健康お役立ちレシピコンテスト：減塩部門に応募した大原みどりさん（健康栄養2年生）のレシピ「野菜たっぷりポテトサラダ」が、最優秀賞を受賞しました。
野菜出汁でおいもをゆでるアイデアが斬新です。おめでとうございます。
仙台市健康福祉局健康政策課が主催する令和2年度 健康お役立ちレシピコンテスト：メタボ部門に応募した高橋くるみさん（健康栄養2年生）のレシピ「ダシでおいしいきのこ煮」が、準優勝に相当する「優良賞」を受賞しました。
きのこと昆布のうまみに着目したのが流石です。おめでとうございます。
仙台市健康福祉局健康政策課が主催する令和2年度 健康お役立ちレシピコンテスト：メタボ部門に応募した羽田有希さん（健康栄養1年生）のレシピ「色とりどりのコリアンワンプレート」が、準優勝に相当する「優良賞」を受賞しました。
味付けが強く食べ応えがあってメタボのみならずアスリートの減量にも役立ちそうです。おめでとうございます。
仙台市健康福祉局健康政策課が主催する令和2年度 健康お役立ちレシピコンテスト：メタボ部門に応募した森山ユキナさん（健康栄養1年生）のレシピ「たっぷり野菜と低カロリーステーキでメタボ解消」が、準優勝に相当する「優良賞」を受賞しました。
豆腐ステーキの発想が素晴らしいです。おめでとうございます。
ホームメイドクッキングとRanRunの主催する 第3回スポーツ女子の「食」を支えるレシピコンクールに応募した酒井菜緒さん（健康栄養2年生）のレシピ「一皿でエネルギーチャージ！！具だくさんタコライス」が、全国準優勝に相当する「優秀賞」を受賞しました。
東北地方の学生の中では最上位でした。おめでとうございます。
ホームメイドクッキングとRanRunの主催する 第3回スポーツ女子の「食」を支えるレシピコンクールに応募した針生綾音さん（健康栄養2年生）のレシピ「3種の栄養補給志向カップケーキ」が、全国ベスト4に相当する審査員特別賞「モン・スポ賞」を受賞しました。
書類審査を通過した15作品からの受賞は立派です。おめでとうございます。
ホームメイドクッキングとRanRunの主催する 第1回スポーツ女子の「食」を支えるレシピコンクールに応募した虻川由佳さん（健康栄養3年生）のレシピ「のっけて焼くだけ！納豆キムチドリア」が、全国準優勝に相当する「優秀賞」を受賞しました。
東北地区では唯一の入賞となる快挙でした。おめでとうございます。